新入荷再入荷
【フランス語】Traité de Boulangerie au Levain
4.2
（27件）
タイムセール
終了まで
00
00
00
999円以上お買上げで送料無料（※）
999円以上お買上げで代引き手数料無料
999円以上お買上げで代引き手数料無料
通販と店舗では販売価格や税表示が異なる場合がございます。また店頭ではすでに品切れの場合もございます。予めご了承ください。
商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：58091289 | 発売日 | 2025/01/28 | 定価 | 9,700円 | 型番 | 58091289 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
【フランス語】Traité de Boulangerie au Levain
自然酵母を使用したフランスのパン作り。 2巻で構成されています。 1巻目は、パン作りにおける必要な科学的＆理論的説明です。 2巻目は、実践、つまり、酵母の作り方からさまざまなパン作りまでをカラー写真付きで説明しています。 パン作りを目指すにはパーフェクトな一冊です。わからないことなど、これを読破した後はないように思います。 写真も美しく、かっこいい本です。 同じものが2冊あるため、こちらを出品致します。今回、写真撮影のためにページをめくったのが初めてですので、中身はきれいです。ただ、本を収納する箱、２巻ともに四角のところどころ、皺や折れが見られます。これは海外からの発送時にできてしまったものですが、全体的にはきれいです。 上記より、商品の状態を「未使用に近い」と致しました。 以上ご納得の上でのご購入を宜しくお願い致します！ 洋書 酵母 ブーランジェリー
洋書の製品
わんだらーの製品
