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ヴォストフドライザック ★シェフナイフワイドエッジ★幅広牛刀包丁★白希少
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：81456007 | 発売日 | 2024/11/12 | 定価 | 11,000円 | 型番 | 81456007 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
ヴォストフドライザック ★シェフナイフワイドエッジ★幅広牛刀包丁★白希少
ヴォストフドライザック ★シェフナイフワイドエッジ★幅広牛刀包丁★4584/200ｍｍ★ゾーリンゲン鋼★白柄希少★上質なゾーリンゲン鋼（INOX）を使用したドライザックの牛刀です。希少な白柄幅広な刃幅です。鋼はドイツゾーリンゲン鋼、通常洋包丁は型抜き６ステップで作られるのに対しドライザックは38もの工程をへて造られます。 2トンの巨大ハンマーで打ち出し鍛造され全ての工程を今もなお熟練の職人が手作業で仕上げている逸品です。生産拠点もドイツ国外に移さない、今では珍しい会社です。★包丁の切っ先にかけてテーパー構造のすばらしい造りです。サイズ等は写真をご確認下さい。！画像が全てです！未使用ですが一度人手に渡った品の為、神経質な方もご遠慮ください。簡易包装発送無料です。よろしくお願い致します。
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