【よし様専用】古酒　特級時代　1983年 メーカーズマーク　バーボンウイスキー

熟成期間···6~7年 一本あたりの容量···750 ml 総数···1本 アルコール度数···45 % 閲覧いただきありがとうございます。 輸出品の為、特級表記はありませんが、バーボンウイスキーは瓶底のエンボスからボトリングされた年数が読み取れます。　 日本では1989年まで等級表記が採用されていました。 このメーカーズマークは「83」の刻印がありますので1983年の瓶詰め、1976年ごろ蒸溜されたと推定されます。 現行品とは風味も色も別物です。昔のメーカーズマークはケンタッキー州で1番小さな蒸溜所で、職人が労を惜しまず樽組から封蝋の工程に至るまで一つ一つ手作業で丹念に作られています。 現在のスーパーなどにも陳列されている廉価品は、大量生産のために原料が品種改良されて、アルコールを多く得るために糖分が多く含まれた原料を使用したり、蒸溜所増設に伴い、機械によって製造されたりしていますが、今から40年以上前はそのような技術や方針はなく、素材本来の旨味や厚み、職人さんのこだわりを味わうことができ、これぞまさに古き良き時代の『クラフトバーボン！』と言えるでしょう。 古酒になりますので状態にご理解いただける方にご検討よろしくお願いいたします。 ※8枚目の写真は現行品になります。着色料の添加が認められていないバーボンウイスキーで、同じ製品でも色味が大きく違うことをご確認ください。 marker"s mark Kentucky straight bourbon whisky お酒　アメリカ　オールドボトル　 旧ラベル　ビンテージ　 ウイスキー　ウィスキー